第(3/3)页

    听到董武和林木森说，味道还能够借由油提升，她简直快晕了。

    乐晕了。

    吃过自己煮的这一餐之后，她知道，只要特殊水，还有油料检验没有问题，那么餐厅的经营不会产生问题。

    一项美食，如果原料扎实，就能够吸引很多人排队。

    就算卖的便宜一点，也能够做到薄利多销。

    但是如果美味度能够乘上百分之二十，那么卖的时候，就能够加上百分之百的价格，销售也不会产生问题。

    加了特殊水以后，她评估美味的程度，加了百分之两百。

    这时候，基本上可以随便定价，还是有人会过来尝一口。

    如果材料限制，导致于不能无限量供应，那更是能卖出天价，只有最喜爱美味的富豪足以品尝。

    董武规定的价格，三百起价，六百以内的价格，足以让顾客源源不绝。

    因为，这个价格普通人吃的起，只是不能天天吃。对于富豪，天天来吃都没有问题。

    她知道餐厅要提供的菜色，不管端出什么菜，都不会出问题，就算出问题，也是外界带来的食品安全问题，本质上不会影响餐厅的运转。

    现阶段，最重要的问题，就是选一个合适的店面。

    以她的厨艺想要把餐厅做起来，原本很困难。虽然她的厨艺不错，但是大员岛接受过厨艺训练的人非常多。

    人家不一定要花高价格来她店里吃。但是加上特殊水之后，问题不在存在了。

    在这种情况下，她还能够透过研发新食材来让自己的手艺提升。

    感谢高雄刚果，郑家二郎的打赏

    　　


    第(3/3)页