第(2/3)页

    菜色很简单，可惜多半是素菜。

    幸好餐厅允许他们使用外面的肉，只不过，肉菜不能成为主菜，只能当做配菜。但是他们吃久了以后，发现，菜里面不加肉比较好吃。

    要不是要应付肉食动物，他们估计以厨师的本性，就想要不加任何肉。

    左镇的蔬菜水果，目前为止都是席梦娟特地到林木森左镇家里摘采。

    她去采摘青菜，也顺便回去看老公，顺便带一些菜回去煮。

    所以最近慕益帆做事都特别带劲。

    可惜，正式开店的以后，席梦娟估计就没有时间做这种事。

    “我们菜色轮换的决定，主要就是配合你后院蔬菜产季，我们会提前一周检核下一周蔬菜预估成熟的数量。我们就以那些菜色为主。并且限量供应。”

    “果然自己的店比较有弹性，但是菜色轮换这么快，客人会不会非常想念某些菜？”

    林木森试图找出问题来问。

    “你的菜园已经没有这些菜色，想念也没有用。外面的菜，很难达到同样的品质。

    即使是有机菜，我们也试过，但是差异还是很大。

    何况一年过去，这些菜，只要你还种就会有，他们可以一年之后再过来吃。

    期待越久，大概会越想念吧！所以明年如果老板的菜园子没有扩大，估计会应付不来这些饕客。”

    “不会吧？你们位置也有限啊？”

    “光是我们这家店，就能卖出极大的分量。我相信一年的时间，足够让人知道我们的菜有多好吃。所以老板你要有开分店的心里准备。要不然，我身边的两个厨师也不会答应。我就是用你的店大有可为，吸引两个年轻才俊加盟我们店的。”

    “只要有你们这么好吃的菜，就算没有我们，也一样火啊！”

    “我会好好考虑，至少打狗，凤山，左营都会开一家。至于北部还有董武……哎，真的得多种。幸好我在梨山买果园了。”

    没有人嫌弃梨山太远，运费会贵。对他们来说，梨山是一个好地方，远在山上也能够减少污染。至于运输费用，在他们的菜价里面，根本不算什么。

    只要林木森能种出同样品质的菜，那就没有问题。
    第(2/3)页